Vi gör estrar

Syftet: Vi ska framställa 3 estrar och se vad de luktar. 

Material: 6 st provrör, 4 st bägare, 3 st syror (ättikssyra, smörsyra, acetylsalisylsyr), 2 alkoholer (metanol och butanol), svavelsyra

Genomförande: Häll cirka 2 cm alkohol i ett provrör och 2 cm syra i ett annat. Enligt tabell nedan. Blanda dessa 2 i en bägare och tillsätt några droppar svavelsyra (Jenny). Låt stå ca 10 minuter och häll sedan blandningen i en bägare med kallt/ljummet vatten och sen ska man lukta! 

Alkohol	Syra
Metanol	Acetylsalisylsyr
Butanol	Ättikssyra
Metanol	Smörsyra

Resultat: Metanol+ Acetylsalisylsyr => Jenka-tuggumi

Vi lyckades få fram en svag doft av Jenka genom att blanda Metanol, Acetylsalisylsyr, svavelsyra och kallt vatten. 

Butanol+ Ättikssyra => Banan

Vi lyckades bra med denna och vi fick fram doften ganska bra. 

Metanol+ Smörsyrar => Ananas

Denna lyckades vi inte så jättebra med.